Mandelsmör är riktigt gott! Passar att blanda i smoothies, till glass m.m.
Mandelsmör
1,2 dl mandlar (med eller utan skal) (jag brukar blötlägga mandeln ett par timmar, men det är inte nödvändigt)
3 msk flytande kokosolja
1 rågad matsked med honung
1/2 tsk salt
Gör så här
Häll ned mandlarna i en nötmalare eller matberedare tills det blir mjöligt.
Tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa till ett krämigt smör.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar