Ett recept från Norrbottens kuriren.
Fikon med ädelost och choklad
4 färska fikon
100 g krämig ädelost
100 g mörk choklad, minst 70% chokladhalt
Gör så här
Skölj fikonen och skär dem i klyftor uppifrån, men inte så att det går igenom ända till botten.
Fördela osten i fikonen.
Smält chokladen i vattenbad och ringla den över fikonen just innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar